E' una ricetta trovata l'anno scorso su una rivista. Così, tanto per fare una cosa un po' diversa dal solito, ma sempre il più possibile sana, veloce da realizzare e a basso costo. Va benissimo come aperitivo, o come merenda per i bimbi, ed è talmente facile da realizzare che cominciamo subito. Per 2-3 persone servono:
- 250 gr di melone retato (sono 3 fette)
- 180 ml di acqua gasata
- 1 cucchiaio di zucchero (anche di canna)
- 1/2 limone bio
In un pentolino scaldiamo, mescolando sempre a fiamma bassa lo zucchero con il succo e la parte gialla della scorza. Dopo un minuto si spegne la fiamma. Quando lo sciroppo sarà freddo lo filtriamo con un colino, lo mettiamo nel bicchiere del frullatore insieme al melone e lasciamo andare finché il composto sarà bello fluido. Aggiungiamo l'acqua, frulliamo ancora un minuto, riponendo tutto in frigo per altri dieci. Al momento di servire si mescola bene e si divide nei bicchieri.
Un consiglio: mettete i bicchieri ancora vuoti in frigo, materranno più fresca la bevanda al momento di servirla!
Un consiglio: mettete i bicchieri ancora vuoti in frigo, materranno più fresca la bevanda al momento di servirla!
Mamma mia, sei una fonte inesauribile di idee fantastiche!!!! Bravissima!!!
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