L'idea alternativa è di provarli distribuendo il composto su fette di polenta avanzata, su patate bollite affettate o tagliate a metà per il lungo, scavate e riempite. Si può anche utilizzare su ritagli di pasta salata da solo o con un po' di conserva tipo pizzette, magari usato come ripieno o ancora con un po' di riso bollito e grana per un gustoso e povero tortino.
perché saper risparmiare è un valore, perché i piatti poveri sono ricchi di sapore e spesso più sani, per una cucina davvero anticrisi
giovedì 23 febbraio 2012
Crostini salsiccia e stracchino alternativi
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Li faccio stasera!
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